TAMAHAGANE　ダマスカス　ステーキナイフ＆ステーキフォークセット

新潟県燕市の包丁メーカー【片岡製作所】が手掛ける【TAMAHAGANE　ダマスカス　ステーキナイフ＆ステーキフォークセット】。

包丁づくりで培われた技術をそのままテーブルウェアへ落とし込んだ、切れ味と美しさを兼ね備えた逸品です。

ナイフには独特の波紋が美しいダマスカス鋼を採用。熟練の職人による鍛造と刃付けによりステーキやローストビーフを滑らかに切り分けることができ、包丁メーカーならではの刃物としての完成度を感じ取れます。

『切る』という道具としての性能はもちろん、ダマスカス特有の美しい波紋はお食事の時間そのものを特別なものへと変えてくれるでしょう。ご自宅用としても大切な方への贈り物にもお勧めです。

※ご使用後は中性洗剤で洗い、水分をよく拭き取って保管してください。

※食器洗浄機・食器乾燥機のご使用は変色や劣化の原因となる場合がありますので、推奨はしておりません。

※刃物ですのでご使用・保管には十分ご注意下さい。

※冷凍食品や骨など硬いものへのご使用は刃欠けの原因となります。それらへのご使用はお控えください。

※ダマスカスの模様は個体差があり、一本づつ表情が異なります。

※撮影環境や光の当たり方で実際の色味と異なる場合があります。